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ALGHE KOMBU VVM 50G


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ALGHE
KOMBU

Descrizione
Alghe Kombu da aggiungere a ricette come stufati di verdure, tofu e seitan. Prodotto in Giappone.

Ingredienti
Alghe marine Kombu (Laminaria longissima).

Caratteristiche nutrizionali
Tenori medi per 100 g
Energia 729 kJ/176 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
1,8 g
0,7 g
Carboidrati
di cui zuccheri
13 g
<0,5 g
Fibre 36 g
Proteine 8,8 g
Sale 8,7 g

Modalità d'uso
1 grammo di alga cruda per persona, equivalente ad una striscia di circa 3 cm di alga, una volta alla settimana. Lasciarle a bagno e successivamente cuocerle per circa 10 minuti. Scolate e aggiungete durante la cottura di stufati di verdure, tofu e seitan.
Ottime anche da usare durante la cottura dei legumi. Da consumarsi previa cottura.

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.

Formato
Confezione da 50 g.

Cod. 310005

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