Muffin con gocce di cioccolato
I Muffin con gocce di cioccolato senza glutine LuisAnna sono delle soffici tentazioni piene di gusto. Ideali per un dolce risveglio o per una pausa ricca di energia.
Ingredienti
Farina senza glutine (amido di frumento deglutinato, zucchero, sciroppo di glucosio da mais, latte scremato in polvere; emulsionanti: E472b, E477; addensanti: E1414, gomma di guar; agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati di sodio, fibre di semi di Psyllium; conservante: E202, aroma), gocce di cioccolato fondente 25% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), crema di cacao 20% (zucchero; oli vegetali: girasole e palma, cacao magro al 10-12% di burro di cacao 13%, nocciole, latte intero in polvere; emulsionante: lecitina di soia, aromi), uova, burro.
Contiene latte, derivati del latte (burro), uova, frutta a guscio (nocciola), derivati della soia (lecitina). Può contenere altra frutta a guscio (mandorla).
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Valore energetico | 500 kcal / 2.088 kJ |
| Grassi di cui saturi | 30 g 23 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 51 g 34 g |
| Proteine | 4,4 g |
| Sale | 0,5 g |
| Fibra Alimentare | 2,0 g |
| Umidità | 11 g |
| Attività dell’acqua | 0,76 |
| Tenore in glutine | Non rilevabile (limite accettabilità = 20 ppm) |
Conservazione
Shelf-life: 90 giorni (la durata è riferita alla confezione chiusa e sigillata, una volta aperta, se non viene consumato tutto il prodotto, richiudere bene per mantenere le condizioni di conservazione indicate).
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore.
Formato
4 monoporzioni da 50 g (200 g).
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