APELFRUIT
Mela essiccata in fette. L'esclusivo metodo di essiccazione a basse temperature per un periodo breve permette di ottenere un prodotto che conserva le caratteristiche nutritive della materia prima di partenza.
Il prodotto essiccato ottenuto recupera la consistenza, il gusto e l'odore naturali nel processo di reidratazione.
Ricche in sali minerali, soprattutto potassio, magnesio, calcio, ferro e fosforo, in fibre salutari per la digestione, oltre a contenere vitamine e sostanze antiossidanti, in particolare polifenoli.
Non contiene conservanti, coloranti ed aromi.
Ingredienti
Mela essiccata.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | dose giornaliera |
| Valore energetico | 116,1 Kcal/ 486 KJ |
| Grassi di cui saturi | 0,4 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 81,2 g 73,3 g |
| Fibra | 13,7 g |
| Proteine | 2 g |
| Sale | <0,01 g |
Modalità d'uso
Le mele essiccate sono un'alternativa gustosa per uno spuntino di benessere ed una ricarica di energia.
Nella loro croccantezza sono un ottimo snack, con un buon effetto spezza fame. Possono anche essere utilizzati nella preparazione di dolci, per decorare torte, gelati, cupcake, muffin e altre specialità di pasticceria. Aggiunte per rendere gustoso lo yogurt, i frullati, nei mix di frutta secca e cereali, oltre che per aromatizzare tè e infusi.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Busta da 60 g.
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