PIZZA SALAME
CON PASTA MADRE
Pizza al salame preparata con il lievito madre per regalarle più gusto e digeribilità e con altri ingredienti di alta qualità come l'olio extra vergine di oliva ed i pomodori di prima scelta.
Ingredienti
Base 55% amido di mais, farina di riso, pasta madre (farina di riso, acqua) 133%, acqua; addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa; amido di riso, olio extravergine di oliva 3,8%, lievito, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, ioduro di potassio); estratti di frutta (carrube, mela), zucchero, destrosio; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, glucono delta lattone; acidificanti: acido tartarico, acido citrico.
Farcitura 45% mozzarella (latte) 39% (latte pastorizzato delattosato, sale, caglio microbico; correttore di acidità: acido citrico), passata di pomodoro 37%, salame affumicato 20% ( carne di suino, sale, destrosio, spezie e piante aromatiche; antiossidante: ascorbato di sodio; aromi naturali; conservante: nitrito di sodio, nitrato di sodio, nitrato di potassio), sale iodato (sale, ioduro di potassio), origano.
Con mozzarella senza lattosio (lattosio <0,01 g/100 g).
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Senza glutine, senza frumento e senza lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 1.106kJ/264 kcal |
| Grassi di cui saturi | 12 g 6,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 28 g 2,0 g |
| Fibra | 3,8 g |
| Proteine | 9,6 g |
| Sale | 1,6 g |
Modalità d'uso
Cuocere prima di mangiare. Vedere le icone di preparazione sulla confezione.
Avvertenze
Può contenere tracce di soia.
Conservazione
Conservare sottozero, in freezer.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Non ricongelare dopo lo scongelamento del prodotto: conservare in frigorifero e consumare entro un giorno.
Formato
Confezione da 1 pizza.
Peso netto: 750 g.
Cod.101211
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